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时 间:2011年12月2- 4日 地 点:上海光大会展中心(漕宝路88号) 主办单位:中国饭店协会 上海餐饮行业协会 上海光大会展中心有限公司 承办单位:中国(上海)国际餐饮博览会组委会 联 系 人:王菲 q ★ 参展范围: A、调味品类: 1、调味品制造、经销企业: (1). 调味品系列:酱油、食醋、味精、鸡精、鸡粉、火锅底料、火锅调味料、卤料 、酱腌菜、料酒、黄酒、香辛调味料、新型调味品、方便调味品、蘑菇制品等; (2). 调味油系列:芝麻香油、花椒油、辣椒油、芥末油、香葱调味油、红辣油、姜 油、蒜油、拉面调味油等; (3). 果醋系列:苹果醋、果汁醋、西梅醋、蓝莓醋、山楂醋、菠萝醋、梨醋等; (4). 调味汁系列:红烧调味汁、生抽调味汁、寿司调味汁、番茄调味汁、水果调味 汁、辣味汁、海鲜调味汁等; 2、西餐调味品制造、经销企业: 日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、黄油系列、奶 油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋 黄酱等; B、宾馆酒店类: 1、酒店智能产品 :智能门锁、保险箱、酒店登记识别仪、可视对讲系统、智能楼 宇灯光照明控制系统、酒店客房智能控制系统、通道控制系统、报警指示装置、计 算机网络系统、 2、餐饮服务: 系统软件技术 餐厅无线服务系统、餐饮收费管理系统、PDA无 线点、 PC手工点菜、手持点菜餐饮系统、POS终端显示系统及周边设备等; 3、餐饮监控: 系统软件技术 餐饮营业控制系统、远端数位监视系统、酒店 电脑管理系统、床头 集控系统、管理和咨询服务等 C、时尚餐饮 餐 饮 类:中式餐饮:快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业。 西式餐饮:日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业。 时尚饮品:咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业 特色名吃:各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等连锁餐饮 D、连锁餐饮类: 中式餐饮:快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业。 西式餐饮:日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业。 时尚饮品:咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业 特色名吃:各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等连锁餐饮企业。 E、厨房设备类: 1、餐具厨具 中西厨房设备、厨房炉灶、厨用刀具、烘焙设备、制冷设备、冷藏柜、保鲜柜、保 鲜膜、保鲜铝箔、洗碗机、制冰机、热水器、排风设备、电动餐桌、电磁炉餐桌等 2、休闲食品配套器件 咖啡机、咖啡器具、茶具 3、餐饮桌面配套设施设备 不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、酒精炉、 玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类 4、酒店、餐饮系列软件 POS终端显示系统、酒店会议、娱乐、监控系统、感应系列产品、康体智能设备、多 媒体等 F、**类: 1、 绿色餐饮基地专区展示范围: (1)绿色**食品: 豆制品、小麦制品、营养米业、食用油、蛋类制品、肉类制品 、海产品、五谷杂粮、新鲜果蔬、熟肉制品、冷冻食品、脱水食品、坚果、水果干 。 (2)饮品与酒类:牛奶与奶制品、植物奶、谷豆奶、蔬菜汁、水果汁、矿泉水、绿茶 、花茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、功能性饮料、白酒、果酒、葡萄酒、香槟酒;咖 啡饮品等。 2、**滋补品: 花粉产品、蜂产品、人参产品、鱼油产品、酶化产品、绿藻产品、胚芽产品、叶绿 素产品、芦荟产品、植物提取物产品、菌类产品等 ★ 费用标准 1)标准展位(3m×3m): 国内参展企业 8800元/9㎡ (双面开口展位,加收百分之十)。 2)特殊展位(光地,36㎡起租): 国内参展企业: 880元/㎡ ★ 组委会联系 地 址:上海市漕溪路251弄5号楼20F 邮 编:200235 承办单位:上海光大会展中心有限公司 上海雅辉展览服务有限公司 联 系 人:王菲小姐: 电话021-61268746 传 真:021-51714598 E-mail:@ qq